串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
龙晓影小郡肝串串香是成都味蜀吾餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌。那么龙晓影小郡肝串串香针对传统串串香存在的缺陷和不足,在产品口味与品种、服务方式技术标准等各方面进行总结、创新和提升,使得龙晓影小郡肝串串香具有传统麻辣烫无法比拟的优越性,不仅麻辣鲜香、回味无穷,而且独具养生健脾的滋补功效!
装修风格:走进店内您可以看到一段段儿时的幸福回忆,录像厅,小卖部,百货公司,照相馆。。。。。。一幅幅熟悉而渐行渐远的画面,从而将你我的距离拉近。在这里吃饭,仿佛回到了儿时青葱岁月,那是一种回忆,更是藏在心底的情怀。整个店装修简洁大方,主要以软装和墙绘为主,迎合了当代年轻人的审美观。
锅底特点:精选24味中草药熬出健康底料,久吃不上火,传统古法熬制和现代工业化生产完美结合,高标准品质质量管理,坚持每锅料由3位品控人员品尝严格把关,所有原材料精心挑选,辣椒来源于河南内黄新一代(辣度高,颜色油亮,上色程度强,耐煮),花椒来自茂县(油重粒大,色泽红亮,芳香醇麻,还是无公害自然绿色特产)。我们还有番茄锅,酸菜锅,菌汤滋补锅。
同类型品牌分析:
现在市场面比较火的串串其实分为两大体系:1.老龄化品牌:类似于袁记,六婆串串等,他们优势在于品牌知名度高,店多。其中袁记偏高,8,保证金2。六婆串串较低,1.68,保证金1,管理0.48。但这2个品牌产品年龄化,装修没有什么特色,菜品锅底也比较平。2.近两年新兴品牌:马路边边,钢管厂五区小郡肝等,包括我们的龙晓影牙尖帮串串,特点:装修主要以工业风和墙绘怀旧风为主,味道多样化,菜品丰富,特别牛肉,基本能裹的都裹了一遍。方面:均在2.98-4.98不等。
提供的服务:龙晓影串串有味蜀吾集团的强力服务,真正做到了一条龙服务,前期选址评估,设计,人员培训,开业筹备,企划宣传,督导跟踪。
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